Hier sind einige einfache Tipps, wie Sie immer frischen Knoblauch zur Verfügung haben, um die Gerichte unserer Küche und darüber hinaus zu würzen.

Die italienische Gastronomie ist auf der ganzen Welt berühmt, weil sie voller schmackhafter Rezepte ist, die mit frischen Zutaten von ausgezeichneter Qualität zubereitet werden . Alle unsere Zubereitungen unterscheiden sich nicht nur durch die Rohstoffe, aus denen wir sie herstellen, sondern auch durch die Gewürze und Würzmittel . Letztere verleihen allen unseren Gerichten Geschmack, Aroma und Einzigartigkeit.

Zu den Dingen, die in der Küche niemals fehlen dürfen, gehört zweifellos Knoblauch , der nicht nur für die Zubereitung einiger unserer Gerichte unverzichtbar ist, sondern auch verschiedene positive Eigenschaften für unseren Körper hat. Dieser Inhaltsstoff gilt dank des Vorhandenseins von Allicin tatsächlich als echtes natürliches Antibiotikum . Darüber hinaus kann es das Immunsystem stärken und enthält mehrere Mineralien, darunter Zink; Mangan; Jod; das Bügeleisen; Magnesium und viele andere.

Wir können daher mit Sicherheit sagen, dass Knoblauch zu den vielseitigsten Produkten überhaupt gehört, ideal sowohl als Gewürz in der Küche als auch für unser persönliches Wohlbefinden. Aus diesem Grund wäre es gut und richtig, es zu Hause anbauen zu können . Es ist möglich? Hier ist alles, was Sie darüber wissen müssen.

Wie man Knoblauch im Garten anbaut

Wenn Sie auf dem Land leben oder alternativ ein Stück Land in der Nähe Ihres Hauses haben, können Sie eine kleine Knoblauchplantage nachbauen. Auf diese Weise haben wir die Möglichkeit, es immer zur Hand zu haben.

Gartenarbeit
 

Wenn Sie sich entscheiden, Knoblauch anzupflanzen, müssen Sie zunächst auf die Jahreszeit achten, in der Sie sich dafür entscheiden. Die ideale Jahreszeit ist der Herbst , damit Sie im Sommer mit der Ernte fortfahren können.

Darüber hinaus empfiehlt es sich, Knoblauch zum Anpflanzen in Geschäften zu kaufen, die auf den Verkauf von Pflanzen spezialisiert sind. Stecken Sie sie immer mit der Spitze nach oben in die Erde und gießen Sie die Sprossen regelmäßig, aber ohne es mit der Wassermenge zu übertreiben, über das ganze Jahr hinweg.

Erstellen Sie eine Plantage im Inneren des Hauses

Wenn Sie hingegen trotz fehlendem Garten Knoblauch pflanzen möchten, können Sie dies auch drinnen tun. Das einzige, was wir brauchen, ist ein Behälter (ein Glas Joghurt oder Margarine sind ausreichend); etwas Erde und natürlich ein paar Knoblauchzehen.

Hausbepflanzung
 Machen Sie zuerst Löcher in den Boden des Behälters, den wir zur Verfügung haben, stellen Sie ihn auf eine Untertasse und gießen Sie weniger als zwei Zentimeter (etwa einen halben Zoll) Erde hinein. Danach können Sie damit fortfahren, die ganzen Knoblauchzehen in den Boden zu stecken, immer nach oben und ohne die Haut zu entfernen. An diesem Punkt müssen wir nur mehr Erde hinzufügen, diesmal etwa anderthalb Zoll.

Sobald dieser Vorgang abgeschlossen ist, müssen wir uns regelmäßig um unsere kleine Knoblauchplantage kümmern. Es ist notwendig, es an einem sonnigen Ort im Haus zu platzieren , es zu gießen und die sich bildenden Blüten von Zeit zu Zeit zu schneiden. Dies wird dazu beitragen, den ganzen Geschmack des Knoblauchs zu bewahren.

Wenn wir im Laufe der Zeit das Vorhandensein der Blätter bemerken, bedeutet dies, dass das Wachstum der Pflanze richtig verläuft und wir ab dem folgenden Sommer von den Früchten unserer Arbeit profitieren können.